1) 활냉동전복

살아있는 전복 패각의 이물을 제거하고
1차세척과정을 거친 후 급속냉동하여
전복의 신선함을 그대로 보존한 제품으로
호텔 및 레스토랑에서 추가적인 손실없이
바로 식자재로 이용이 가능한 제품입니다.
활전복에 비해 가격과 공급이 안정적이며
특히 자숙냉동전복의 식감은 활전복과 거의 유사합니다.
냉동전복1
냉동전복2  
상품명 규격 개당중량 포장형태
POUCH CARTON BOX
활냉동(I.Q.F) 3S 20g 이하 500g 10 Pouch
2S 21g~30g
S 31g~40g
M 41g~50g
L 51g~60g
2L 61g~70g
3L 71g~80g
4L 90g~110g

※ 포장방법
500g 단위로 포장되며, 1kg 이상 배송 가능
소매 : 1~10kg / 중도매 : 10~100kg / 도매 : 100kg이상

2) 자숙냉동전복

1차세척 전처리 된 제품이며
자숙 후 -40℃ 에서 급냉(I.Q.F)한 제품으로
활전복과 식감이 거의 유사합니다.
자숙냉동전복1
자숙냉동전복2  
상품명 규격 개당중량 포장형태
POUCH CARTON BOX
활냉동(I.Q.F) 3S 20g 이하 500g 10 Pouch
2S 21g~30g
S 31g~40g
M 41g~50g
L 51g~60g
2L 61g~70g
3L 71g~80g
4L 90g~110g

※ 포장방법
1) 500g 단위로 포장, 1kg 단위 배송 가능
    소매 : 1~10kg / 중도매 : 10~100kg / 도매 : 100kg이상
2) 5kg 단위 박스포장 (수출)

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